Schmorkartoffeln
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Schmorkartoffeln — Bratkartoffeln Bratkartoffeln und Schmorkartoffeln (auch Röstkartoffeln, pommes sautées) sind Kartoffelgerichte, bestehend aus geschälten und in Scheiben oder Würfel geschnittenen Kartoffeln, die mit Zwiebeln, Bauchfleisch oder Speck in der… … Deutsch Wikipedia
Röstkartoffeln — Schmorkartoffeln; Bratkartoffeln * * * Rọ̈st|kar|tof|feln 〈Pl.〉 = Bratkartoffeln * * * Röst|kar|tof|feln [auch: rœst…] <Pl.> (landsch.): Bratkartoffeln. * * * Röst|kar|tof|feln [auch: rœst...] <Pl.> (landsch.): Bratkartoffeln … Universal-Lexikon
Braterdäpfel — Bratkartoffeln Bratkartoffeln und Schmorkartoffeln (auch Röstkartoffeln, pommes sautées) sind Kartoffelgerichte, bestehend aus geschälten und in Scheiben oder Würfel geschnittenen Kartoffeln, die mit Zwiebeln, Bauchfleisch oder Speck in der… … Deutsch Wikipedia
Bratkartoffel — Bratkartoffeln Bratkartoffeln und Schmorkartoffeln (auch Röstkartoffeln, pommes sautées) sind Kartoffelgerichte, bestehend aus geschälten und in Scheiben oder Würfel geschnittenen Kartoffeln, die mit Zwiebeln, Bauchfleisch oder Speck in der… … Deutsch Wikipedia
Röstkartoffeln — Bratkartoffeln Bratkartoffeln und Schmorkartoffeln (auch Röstkartoffeln, pommes sautées) sind Kartoffelgerichte, bestehend aus geschälten und in Scheiben oder Würfel geschnittenen Kartoffeln, die mit Zwiebeln, Bauchfleisch oder Speck in der… … Deutsch Wikipedia
Bratkartoffeln — im engeren Sinne werden aus gekochten Kartoffeln (Pellkartoffeln) hergestellt – bei Verwendung roher Kartoffeln entstehen Schmorkartoffeln (auch Röstkartoffeln, pommes sautées). Die Kartoffeln werden „gepellt“ (von ihrer abziehbaren Schale… … Deutsch Wikipedia
Bratkartoffeln — Röstkartoffeln; Schmorkartoffeln * * * Brat|kar|tof|feln [ bra:tkartɔfl̩n], die <Plural>: Gericht aus gebratenen, in Scheibchen oder Würfel geschnittenen Kartoffeln: heute gibt es Bratkartoffeln mit Spiegelei. Syn.: geröstete Kartoffeln. *… … Universal-Lexikon
